Bugün
Video Galeri Foto Galeri Yazarlar

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Elif Zeynep Özer Haberler - Canlı Gaste

"Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Elif Zeynep Özer" Arama Sonuçları
Sivas'ta üniversiteler arası yemek yarışması düzenlenecek
Sivas'ta üniversiteler arası yemek yarışması düzenlenecek
Türk mutfağının geleneksel lezzetleri fonksiyonel gıda özellikleriyle öne çıkıyor
Türk mutfağının geleneksel lezzetleri fonksiyonel gıda özellikleriyle öne çıkıyor
İstanbul Bilgi Üniversitesinde şef Yalçınkaya öğrencilerle buluştu
İstanbul Bilgi Üniversitesinde şef Yalçınkaya öğrencilerle buluştu
Sivrihisar'da lise öğrencileri gastronomi yarışmasında altın madalya kazandı
Sivrihisar'da lise öğrencileri gastronomi yarışmasında altın madalya kazandı
Sürdürülebilir gıda üretimi geleceğin gıda sistemleri için önem taşıyor
Sürdürülebilir gıda üretimi geleceğin gıda sistemleri için önem taşıyor
Michelin ödüllü restoran kadınlara emanet
Michelin ödüllü restoran kadınlara emanet
Kayseri'de pastane işletmecisi Yunanistan'daki aşçılık yarışmasında birinci oldu
Kayseri'de pastane işletmecisi Yunanistan'daki aşçılık yarışmasında birinci oldu
Adana'da Türkiye'nin Sıra Dışı Lezzetleri etkinliği düzenlendi
Adana'da Türkiye'nin Sıra Dışı Lezzetleri etkinliği düzenlendi
Culinary Forum, gastronomi sektörünü Antalya'da buluşturdu
Culinary Forum, gastronomi sektörünü Antalya'da buluşturdu
Turizm ve gastronomi sektörü Antalya'da buluştu
Turizm ve gastronomi sektörü Antalya'da buluştu
Biruni Üniversitesinden gastronomide hipergerçeklik ve teknolojik dönüşüm değerlendirmesi
Biruni Üniversitesinden gastronomide hipergerçeklik ve teknolojik dönüşüm değerlendirmesi
Culinary Forumu gastronomi sektörünü Antalya'da buluşturacak
Culinary Forumu gastronomi sektörünü Antalya'da buluşturacak
Yıldız Holding'den Türkiye Gastronomi Liseleri Projesi'ne destek
Yıldız Holding'den Türkiye Gastronomi Liseleri Projesi'ne destek
Antalya'da Gastronomi ve Atıksız Mutfak Sempozyumu düzenlendi
Antalya'da Gastronomi ve Atıksız Mutfak Sempozyumu düzenlendi
Gastronomik kalkınmada coğrafi işaretli ürünlerin rolü artıyor
Gastronomik kalkınmada coğrafi işaretli ürünlerin rolü artıyor
Gıda okuryazarlığının eksikliği sofradaki riski artırıyor
Gıda okuryazarlığının eksikliği sofradaki riski artırıyor
Filistin’den Kırıkkale'ye Gastronomi Köprüsü kuruldu
Filistin’den Kırıkkale'ye Gastronomi Köprüsü kuruldu
Edirne'de özel gereksinimli öğrenciler, şefler eşliğinde pasta yapmayı öğrendi
Edirne'de özel gereksinimli öğrenciler, şefler eşliğinde pasta yapmayı öğrendi
Tunus’ta düzenlenen gastronomi etkinliğinde Türk mutfağı tanıtıldı
Tunus’ta düzenlenen gastronomi etkinliğinde Türk mutfağı tanıtıldı
Çorum gastronomi şehri olmaya hazırlanıyor
Çorum gastronomi şehri olmaya hazırlanıyor
Gastronomide bu yıl yapay zekayı akıllıca kullananlar kazanacak
Gastronomide bu yıl yapay zekayı akıllıca kullananlar kazanacak
DeFacto'dan yılbaşına özel moda ve gastronomi işbirliği
DeFacto'dan yılbaşına özel moda ve gastronomi işbirliği
Bitki bazlı mutfak modeli gastronomide dönüşümü hızlandırıyor
Bitki bazlı mutfak modeli gastronomide dönüşümü hızlandırıyor
Sürdürülebilir mutfakta yerel kaynak kullanımı önem kazanıyor
Sürdürülebilir mutfakta yerel kaynak kullanımı önem kazanıyor
Hatay'da İskenderun Gastronomi ve Yeni Yıl Şenliği sürüyor
Hatay'da İskenderun Gastronomi ve Yeni Yıl Şenliği sürüyor
Hatay'da İskenderun Gastronomi ve Yeni Yıl Şenliği başladı
Hatay'da İskenderun Gastronomi ve Yeni Yıl Şenliği başladı
Dünya mutfakları Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivali'nde tanıtılıyor
Dünya mutfakları Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivali'nde tanıtılıyor
Şanlıurfa 2029 Dünya Gastronomi Şehri Adayı ilan edildi
Şanlıurfa 2029 Dünya Gastronomi Şehri Adayı ilan edildi
Niğde'ye özgü lezzetler hazırlayan Gastronomi Evi, dünyanın prestijli restoranları arasına girdi
Niğde'ye özgü lezzetler hazırlayan Gastronomi Evi, dünyanın prestijli restoranları arasına girdi
Gault&Millau Türkiye 2026 Gastronomi Rehberi ödülleri verildi
Gault&Millau Türkiye 2026 Gastronomi Rehberi ödülleri verildi
Terminal Kadıköy'e Özellikli İşletme Ödülü
Terminal Kadıköy'e Özellikli İşletme Ödülü
Akademisyenin gözünden Trabzon mutfak kültürünün anlatıldığı eser ödül getirdi
Akademisyenin gözünden Trabzon mutfak kültürünün anlatıldığı eser ödül getirdi
Hatay'da kadınların yaptığı süt reçeli sofraları süslüyor
Hatay'da kadınların yaptığı süt reçeli sofraları süslüyor
Bakan Mehmet Nuri Ersoy, Michelin Rehberi 2026 Türkiye seçkisinin ödül törenine katıldı
Bakan Mehmet Nuri Ersoy, Michelin Rehberi 2026 Türkiye seçkisinin ödül törenine katıldı
GastroAntalya 42 ülkeden şefleri buluşturdu
GastroAntalya 42 ülkeden şefleri buluşturdu
Biruni Üniversitesi uzay alanında beslenme teknolojilerini öğrencilerine sunuyor
Biruni Üniversitesi uzay alanında beslenme teknolojilerini öğrencilerine sunuyor
Sinop'ta şef adayı öğrenciler en iyi lakerdayı yapmak için yarıştı
Sinop'ta şef adayı öğrenciler en iyi lakerdayı yapmak için yarıştı
Muğla'da 11. Uluslararası Milas Zeytin Hasat Şenliği sona erdi
Muğla'da 11. Uluslararası Milas Zeytin Hasat Şenliği sona erdi
Ankara'da Çin-Türkiye Gastronomi Festivali'nin açılışı yapıldı
Ankara'da Çin-Türkiye Gastronomi Festivali'nin açılışı yapıldı
Sürdürülebilir mutfak anlayışı gelecek nesli koruyor
Sürdürülebilir mutfak anlayışı gelecek nesli koruyor
İncesu'nun yöresel lezzetleri 3. Gastronomi Günleri'nde tanıtıldı
İncesu'nun yöresel lezzetleri 3. Gastronomi Günleri'nde tanıtıldı
Hatay'da 9. Altınözü Zeytin, Zeytinyağı ve Gastronomi Festivali sürüyor
Hatay'da 9. Altınözü Zeytin, Zeytinyağı ve Gastronomi Festivali sürüyor
Gençlik ve Spor Bakanı Osman Aşkın Bak, Hatay'da zeytin festivaline katıldı:
Gençlik ve Spor Bakanı Osman Aşkın Bak, Hatay'da zeytin festivaline katıldı:
Hatay'da 9. Zeytin, Zeytinyağı ve Gastronomi Festivali başladı
Hatay'da 9. Zeytin, Zeytinyağı ve Gastronomi Festivali başladı
Kayseri'de başlayan 3. Gastronomi Günleri'nde 1 ton pastırmalı Gömeç kuru fasulyesi ikram edildi
Kayseri'de başlayan 3. Gastronomi Günleri'nde 1 ton pastırmalı Gömeç kuru fasulyesi ikram edildi
Başkan Büyükkılıç'tan 3. Gastronomi Günleri'ne davet
Başkan Büyükkılıç'tan 3. Gastronomi Günleri'ne davet
ERÜ ile Büyükşehir Belediyesi arasında gastronomi protokolü
ERÜ ile Büyükşehir Belediyesi arasında gastronomi protokolü
Başkentte Gaziantep Gastronomi ve Kebap Festivali başladı
Başkentte Gaziantep Gastronomi ve Kebap Festivali başladı
Niğde'de 5. Gastronomi Festivali başladı
Niğde'de 5. Gastronomi Festivali başladı
5. Gastronomi Rize Günleri sona erdi
5. Gastronomi Rize Günleri sona erdi
Tava ciğeri meşhur Edirne diğer lezzetlerini de tanıtma çabasında
Tava ciğeri meşhur Edirne diğer lezzetlerini de tanıtma çabasında
Batman'da 4. Gercüş Bağ Bozumu ve Gastronomi Festivali düzenlendi
Batman'da 4. Gercüş Bağ Bozumu ve Gastronomi Festivali düzenlendi
Rize'de 5. Rize Gastronomi Günleri sürüyor
Rize'de 5. Rize Gastronomi Günleri sürüyor
Emine Erdoğan'dan 5. Rize Gastronomi Günleri'ne ilişkin video paylaşımı:
Emine Erdoğan'dan 5. Rize Gastronomi Günleri'ne ilişkin video paylaşımı:
Emine Erdoğan, 5. Rize Gastronomi Günleri'ne katıldı
Emine Erdoğan, 5. Rize Gastronomi Günleri'ne katıldı
Adana Lezzet Festivali'nde Gastronomi Treni ile turizm gezisi yapıldı
Adana Lezzet Festivali'nde Gastronomi Treni ile turizm gezisi yapıldı
5. Global GastroEkonomi Zirvesi'nden Gazze'ye destek mesajı
5. Global GastroEkonomi Zirvesi'nden Gazze'ye destek mesajı
5. Global GastroEkonomi Zirvesi başladı
5. Global GastroEkonomi Zirvesi başladı
İTO Başkanı Avdagiç, 5. Global Gastroekonomi Zirvesi'nde konuştu:
İTO Başkanı Avdagiç, 5. Global Gastroekonomi Zirvesi'nde konuştu:
Ankara Kalesi'nde gastronomi merkezi için çalışmalar başladı
Ankara Kalesi'nde gastronomi merkezi için çalışmalar başladı
Niğde'de düzenlenecek 5. Gastronomi Festivalinin tanıtımı yapıldı
Niğde'de düzenlenecek 5. Gastronomi Festivalinin tanıtımı yapıldı
Bursa Uluslararası Gastronomi Festivali sona erdi
Bursa Uluslararası Gastronomi Festivali sona erdi
Edirne'de dev tencerede İpsala pirincinden yapılan 6 ton pilav vatandaşlara dağıtıldı
Edirne'de dev tencerede İpsala pirincinden yapılan 6 ton pilav vatandaşlara dağıtıldı
Bursa Uluslararası Gastronomi Festivali devam ediyor
Bursa Uluslararası Gastronomi Festivali devam ediyor
Edirne'de şarkıcı Kıraç sahne aldı
Edirne'de şarkıcı Kıraç sahne aldı
Edirne Gastronomi Festivali'nde anneler ve çocukları en lezzetli keki yapmak için yarıştı
Edirne Gastronomi Festivali'nde anneler ve çocukları en lezzetli keki yapmak için yarıştı
Uluslararası Adana Lezzet Festivali 9'uncu kez gastronomi tutkunlarını ağırlayacak
Uluslararası Adana Lezzet Festivali 9'uncu kez gastronomi tutkunlarını ağırlayacak
Kayseri Gastronomi Günleri 24-26 Ekim'de düzenlenecek
Kayseri Gastronomi Günleri 24-26 Ekim'de düzenlenecek
Gastronomi ve Mutfak Sanatları alanı için öğrenci alımına başlanacak
Gastronomi ve Mutfak Sanatları alanı için öğrenci alımına başlanacak
Edirne mutfağı ve Balkan lezzetleri Millet Bahçesi'nde düzenlenecek Gastronomi Festivalinde tanıtılacak
Edirne mutfağı ve Balkan lezzetleri Millet Bahçesi'nde düzenlenecek Gastronomi Festivalinde tanıtılacak
Konya GastroFest lezzet tutkunlarını ağırladı
Konya GastroFest lezzet tutkunlarını ağırladı
Konya GastroFest lezzet tutkunlarını ağırlamaya başladı
Konya GastroFest lezzet tutkunlarını ağırlamaya başladı
Kahramankazan’da Uluslararası Kavurma ve Gastronomi Festivali başladı
Kahramankazan’da Uluslararası Kavurma ve Gastronomi Festivali başladı
Bayburt'un lezzetleri gastronomi etkinliğinde tanıtıldı
Bayburt'un lezzetleri gastronomi etkinliğinde tanıtıldı
Genç Rus mutfak şefi, Moskova'daki restoranında Ege mutfağını da tanıtıyor
Genç Rus mutfak şefi, Moskova'daki restoranında Ege mutfağını da tanıtıyor
Sıfır Atık, gastronomide çevresel ve ekonomik avantajlar sağlayabilir
Sıfır Atık, gastronomide çevresel ve ekonomik avantajlar sağlayabilir
Yapay zeka gastronomiyi dönüştürüyor
Yapay zeka gastronomiyi dönüştürüyor
Gastronomi, kültürel miras ve dijital dönüşümle yeniden tanımlanıyor
Gastronomi, kültürel miras ve dijital dönüşümle yeniden tanımlanıyor
Gaziantep'in lezzetleri kurulacak liseyle geleceğe aktarılacak
Gaziantep'in lezzetleri kurulacak liseyle geleceğe aktarılacak
Eskişehir'de gastronomi ile sanatı buluşturan yenilebilir atölye etkinliği düzenlendi
Eskişehir'de gastronomi ile sanatı buluşturan yenilebilir atölye etkinliği düzenlendi
Yaz tatilinde öğrencilere gönüllü gastronomi dersi veriyor
Yaz tatilinde öğrencilere gönüllü gastronomi dersi veriyor
Kırkpınar'da esnaf ve vatandaşlar için gastronomi ve çarşı alanları oluşturuldu
Kırkpınar'da esnaf ve vatandaşlar için gastronomi ve çarşı alanları oluşturuldu
Datça'da 1. Gastronomi Festivali başladı
Datça'da 1. Gastronomi Festivali başladı
İzmir'de Efeler Yolu Gastronomi Günleri düzenlendi
İzmir'de Efeler Yolu Gastronomi Günleri düzenlendi
ERÜ'de Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü açılacak
ERÜ'de Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü açılacak
Çubuk'ta geleceğin aşçıları yetişiyor
Çubuk'ta geleceğin aşçıları yetişiyor
Amasya'da Uluslararası Gastronomi ve Turizm Festivali başladı
Amasya'da Uluslararası Gastronomi ve Turizm Festivali başladı
Ortaokul öğrencileri gastronomi serasında yetiştirilen ürünlerle turşu kurmayı öğreniyor
Ortaokul öğrencileri gastronomi serasında yetiştirilen ürünlerle turşu kurmayı öğreniyor
Hatay'da 1200 öğrenciye tescilli kömbenin yapımı öğretildi
Hatay'da 1200 öğrenciye tescilli kömbenin yapımı öğretildi
Depremzede kadınlar mutfak atölyesinde ulusal ve uluslararası yemekleri öğreniyor
Depremzede kadınlar mutfak atölyesinde ulusal ve uluslararası yemekleri öğreniyor
Bozdağ Film Platoları, bayramda özel etkinliklerle ziyaretçilerini ağırlayacak
Bozdağ Film Platoları, bayramda özel etkinliklerle ziyaretçilerini ağırlayacak
Gastronomi öğrencilerinden afet dönemlerinde tüketilebilecek raf ömrü uzun yemek projesi
Gastronomi öğrencilerinden afet dönemlerinde tüketilebilecek raf ömrü uzun yemek projesi
Gastronomi öğrencileri, büyüklerinden öğrendikleri yöresel lezzetleri geleceğe taşıyacak
Gastronomi öğrencileri, büyüklerinden öğrendikleri yöresel lezzetleri geleceğe taşıyacak