Trakya'da iftarda hizmet veren restoranlarda ramazan denetimi gerçekleştirildi.Edirne'de Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü yetkilileri, kentteki restoranlarda gıda ürünlerinin tarihini kontrol etti.Restoranların mutfak, soğuk hava deposu ve dolaplarını da inceleyen ekipler hijyen kontrolü yaptı.Ekipler ürünlerin menü ve tek alındığında kasadaki fiyat karşılaştırmasını da inceledi.Menülerdeki yemeklerin gıda güvenliği kriterlerine uygunluğunu denetleyen ekipler, halka restoranlarda sorunla karşılaştıklarında Alo 174 Gıda Hattı'na bildirmeleri gerektiğini anlattı.Halkın güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için iftar öncesi restoranlarda denetimlerin süreceği kaydedildi.Denetim yapılan restoranda şef Aziz Kayalar, AA muhabirine, halkın sağlığı açısından denetimleri yerinde ve doğru bulduklarını söyledi.Restoranda sundukları tüm ürünlerin günlük olduğunu belirten Kayalar, "Mutfağımızdaki tüm ürünler birinci sınıf kalitede. Şu ana kadar müşterilerimizden aldığımız dönüşler de çok iyi, şikayet söz konusu değil." dedi.Kayalar, restorandaki ürünlerde hijyen kuralı ve soğuk zincire çok dikkat ettiklerini dile getirdi.- Tekirdağ ve KırklareliTekirdağ'da da kent merkezi ve ilçelerde İl Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol ekipleri denetimlerini sürdürüyor.Ekipler işletmelerde inceledikleri ürünlerin fiyatlarını kasada karşılaştırıyor.Kırklareli'nde de ekipler denetimlere devam ediyor.
Yerel Haberler
08 Nisan 2023 - 15:56
Trakya'da iftarda hizmet veren restoranlarda ramazan denetimi
Trakya'da iftarda hizmet veren restoranlarda ramazan denetimi gerçekleştirildi.Edirne'de Tarım ve Orman İl...
Yerel Haberler
08 Nisan 2023 - 15:56
EDİTÖR
Anadolu Ajansı haberleri, son dakika gelişmeleri. Bu haber Anadolu Ajansı tarafından servis edilmiştir. Anadolu Ajansı tarafından geçilen tüm...
İlginizi Çekebilir